
Cuisine Barista M Series.
Machine à café à capsules de qualité suisse.



Machine à café compatible
avec les capsules Nespresso*
Suisse
Capsule
Révolution
Cuisine Barista
C u i s i n e B a r i s t a
Plus de 12 types de café pris en charge :

Ristretto

Espresso

Espresso Doppio

Lungo

Americano

Latte

Cappuccino

Flat White

Macchiato

Mocha

Chocolat chaud

Thé
Et bien sûr, vos propres créations.
Aperçu du produit
Cuisine Barista
Vers la mi-2025

Barista M1
- Café / Thé
- Contrôle de l'extraction
- Contrôle de la température
- Réglage du remplissage
- Pré-infusion
- Contrôle via l'application mobile
- Chauffage rapide

Barista M2
- Café / Thé
- Contrôle de l'extraction
- Contrôle de la température
- Réglage du remplissage
- Pré-infusion
- Contrôle via l'application mobile
- Chauffage rapide
- Mousseur dans la tasse

Barista M3
- Café / Thé
- Contrôle de l'extraction
- Contrôle de la température
- Réglage du remplissage
- Pré-infusion
- Contrôle via l'application mobile
- Chauffage rapide
- Mousseur dans la tasse
- Vapeur traditionnelle
Précommandez dès aujourd'hui et soyez parmi les premiers à recevoir la toute nouvelle Cuisine Barista.
Features
Cuisine Barista
Fabriqué
en acier
inoxydable.
Démarquez-vous avec la Cuisine Barista, méticuleusement conçue en acier inoxydable continu et sans soudure.
Elle dégage une esthétique haut de gamme sans pareil et garantit une durabilité inégalée, une hygiène impeccable et une qualité supérieure dans chaque infusion.


Boîtier solide en acier inoxydable:
Le boîtier en acier inoxydable massif confère à la machine Cuisine Barista non seulement un aspect impressionnant, mais garantit également sa robustesse et sa stabilité. Il est donc parfaitement équipé pour une utilisation quotidienne, tout en restant durable et fiable.

Durabilité:
Grâce à l'utilisation d'acier inoxydable et à une fabrication de haute qualité, les machines Cuisine Barista sont extrêmement durables et très hygiéniques. Elles sont conçues pour fournir des résultats de première classe pendant des années, sans compromis sur la qualité.

Brossage fin:
Le brossage fin de la surface en acier inoxydable lui confère non seulement une apparence élégante, mais rend également la machine extrêmement facile à nettoyer. Le brossage minimise les traces de doigts et facilite le nettoyage - votre machine sera donc toujours impeccable et brillante.
Prêt à infuser en 7 secondes.
Découvrez l'avenir de la préparation du café avec le démarrage à froid révolutionnaire en 7 secondes de La Natura Barista. Grâce à notre élément chauffant spécialement développé, votre machine est prête à préparer en moins de trois secondes.
Cette technologie de pointe assure un chauffage rapide et une stabilité de température inégalée. Dites adieu à l'attente et bonjour à la perfection instantanée, à chaque fois.


Thermo-Booster:
Le Thermo-Booster de Cuisine Barista offre une surface de chauffe 250% plus grande que les machines à capsules traditionnelles. Cela signifie que la machine est prête à l'emploi en seulement 7 secondes, alors que les modèles conventionnels nécessitent au moins 15 secondes.

Efficacité énergétique:
Contrairement aux machines à capsules conventionnelles, qui doivent être chauffées en permanence en mode veille, la machine Cuisine Barista ne chauffe que pendant le processus d'infusion. Cela permet d'économiser une quantité considérable d'énergie et en fait un choix durable pour le plaisir du café au quotidien.

Comparaison avec les concurrents:
Alors que les machines à capsules conventionnelles mettent jusqu'à 20 secondes pour chauffer et ont souvent des températures fluctuantes, la machine Cuisine Barista est prête à l'emploi en seulement 7 secondes et garantit une température d'infusion stable - pour des résultats constants à chaque infusion.
Température réglable avec précision
Libérez votre barista intérieur avec les réglages de température précis et ajustables de La Natura Barista. Ajustez votre température de préparation à la perfection pour chaque type de café et de thé, allant de 70°C à 100°C.
Déverrouillez tout le potentiel aromatique de vos boissons et élevez votre expérience du café à de nouveaux sommets. Préparez votre tasse parfaite, exactement comme vous l'aimez, à chaque fois.


Stabilité de la température:
Grâce au régulateur PID intégré, la machine Cuisine Barista offre une stabilité de température exceptionnelle. La température d'infusion reste ainsi constante, ce qui permet d'obtenir un café de qualité constante, tasse après tasse.

Capsules d'arabica:
Les capsules d'Arabica nécessitent des températures plus élevées pour développer pleinement leurs arômes complexes, fruités et floraux. Grâce au réglage précis de la température du Cuisine Barista, vous pouvez préparer le café Arabica à la température idéale de 90-96°C.

Capsules de robusta et de mélange:
Les capsules et les mélanges de robusta, qui offrent souvent des notes plus fortes et plus terreuses, bénéficient de températures légèrement plus basses. Lorsqu'elles sont réglées entre 88 et 93°C, ces capsules développent leur arôme intense et complet.

Capsules de thé:
Le thé nécessite des températures d'eau différentes pour un résultat optimal. Avec le Cuisine Barista, vous pouvez régler la température avec précision - de 70°C pour le thé vert à 99°C pour le thé noir ou la tisane - et profiter de l'infusion idéale.

Americano:
Pour un Americano parfait, il est recommandé d'ajouter de l'eau chaude après l'espresso. Le Cuisine Barista s'en charge pour vous. Grâce au contrôle précis de la température, vous pouvez régler la température optimale de l'eau séparément de la température du café pour obtenir une saveur équilibrée et une texture lisse.

Eau chaude:
Le Cuisine Barista offre une fonction d'eau chaude qui est parfaite pour préparer du thé ou d'autres boissons chaudes. Grâce au réglage précis de la température, vous pouvez ajuster individuellement la température de chaque préparation entre 70 et 99 degrés.
Léger, Standard ou Fort ?
Profils de saveur sur mesure : Découvrez votre infusion parfaite avec les réglages d'extraction personnalisés de La Natura Barista. Choisissez parmi les profils de saveur léger, standard ou fort en ajustant la pression de l'eau, les débits et les paramètres de pré-infusion.
Technologie de pré-infusion avancée : Humidifiant brièvement la poudre de café sans pression d'eau, cette technique améliore la libération des composés aromatiques. Ajustez le processus de pré-infusion en fonction de la variété de café et de vos préférences gustatives personnelles.


Débit:
Le débit détermine la quantité d'eau qui passe à travers la capsule et influe sur la force du café. Cuisine Barista utilise le profil de saveur pour contrôler précisément le débit afin d'ajuster parfaitement l'intensité et la saveur.

Pré-infusion:
La pré-infusion est une étape importante du processus d'infusion, au cours de laquelle le café est légèrement humidifié avec de l'eau avant que la pression d'infusion ne soit appliquée. Cela permet d'extraire les arômes de manière plus homogène et d'obtenir un profil aromatique plus équilibré.

Profil de température:
Le contrôle précis de la température de la machine Cuisine Barista vous permet de régler le profil de température idéal pour différents types de café. Cela garantit une extraction parfaite, que vous préfériez une intensité légère, standard ou forte.

Extraction de la lumière:
Une extraction légère est idéale pour un café doux, moins intense, qui met en valeur des notes subtiles et fruitées. Ce réglage convient parfaitement aux amateurs de cafés Arabica doux.

Extraction standard:
L'extraction standard offre un bon équilibre entre force et saveurs. Ce réglage permet d'obtenir un café corsé, mais pas trop intense, idéal pour une consommation quotidienne.

Forte extraction:
L'extraction forte permet d'obtenir un café à la saveur plus intense et au corps plus solide. Ce réglage est parfait pour les capsules Robusta ou mixtes qui permettent d'obtenir un café plein et riche.
Première mondiale
intégré mousseur
à lait intégré
Nous présentons le premier émulsionneur de lait pour gobelet au monde. Améliorez vos lattes et vos cappuccinos avec un lait parfaitement moussé directement dans le gobelet fourni avec votre machine.
Dites adieu aux appareils de moussage séparés et bonjour aux boissons de qualité barista en appuyant simplement sur un bouton. Découvrez la technologie ultime de moussage dans la tasse et transformez vos instants café en indulgences extraordinaires.


Verser le lait:
Il suffit d'ajouter la quantité de lait souhaitée directement dans le gobelet à emporter. La machine offre des réglages de quantité flexibles afin d'obtenir la quantité de mousse de lait idéale pour vos boissons, des petits cappuccinos aux grands latte macchiatos.

Chauffage à induction innovant:
Grâce au système innovant de chauffage par induction, le lait est moussé en deux fois moins de temps (par rapport aux machines conventionnelles). Le mousseur fonctionne sans passage mécanique, ce qui minimise l'effort de nettoyage et garantit une plus longue durée de vie.

Réglages possibles de la mousse de lait:
La machine Cuisine Barista offre une variété de réglages de mousse de lait, vous permettant de profiter de tout, de la mousse liquide chaude pour votre chocolat chaud à la mousse froide ferme pour les boissons d'été rafraîchissantes. Chaque consistance est adaptée de manière optimale à vos boissons préférées. (Réglages possibles : chocolat chaud, mousse liquide chaude, mousse solide chaude, mousse liquide, mousse solide, mousse froide. Quantité de remplissage : 30-80 ml)
*** Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite) ***

Gobelet à emporter:
Préparez votre mousse de lait directement dans notre tasse à emporter et dégustez vos boissons au lait parfaitement moussées en déplacement. Le mousseur intégré à la tasse permet de préparer vos boissons directement dans les tasses à emporter incluses. Il suffit d'échanger l'accessoire mousseur contre l'accessoire boisson et d'emporter votre tasse où que vous alliez.

Taille du gobelet de la voiture:
Le gobelet inclus dans votre machine Cuisine Barista s'adapte parfaitement au porte-gobelet de votre voiture. Vous pouvez ainsi déguster votre café ou votre cappuccino sur le chemin du travail.

Nettoyage:
Le gobelet à emporter est extrêmement facile à nettoyer. Il suffit de le rincer à l'eau courante ou de le mettre au lave-vaisselle pour qu'il reste toujours propre et prêt pour la prochaine utilisation.
Premium
Lait
Vaporisateur.
Élevez vos créations de café avec le mousseur à lait premium de La Natura Barista. Conçu pour la perfection, notre mousseur à lait offre une mousse riche et crémeuse qui transforme chaque tasse en une œuvre d'art digne d'un café.
Que vous prépariez un latte velouté ou un cappuccino mousseux, profitez de la texture et de la consistance inégalées que seul un mousseur de qualité professionnelle peut fournir. Faites de chaque gorgée une indulgence luxueuse avec la qualité supérieure de notre mousseur à lait premium.


Mousseur à lait classique:
Le mousseur à lait Classic vous permet d'utiliser la méthode traditionnelle de cuisson à la vapeur pour créer la mousse de lait la plus crémeuse et aux pores les plus fins. Cette technique est privilégiée par les baristas du monde entier et vous permet de préparer chaque mousse de lait selon vos préférences.

50% d'eau en moins:
Grâce à la conception innovante et à l'utilisation du booster thermique, 50 % d'eau en moins est utilisée dans la vapeur, ce qui permet d'obtenir une mousse de lait plus dense et plus crémeuse. La texture et la saveur de vos boissons lactées s'en trouvent considérablement améliorées.

Tuyauterie en acier inoxydable:
La tuyauterie intérieure en acier inoxydable du mousseur à vapeur haut de gamme garantit une longue durée de vie, une qualité constante et une préparation hygiénique du lait. L'acier inoxydable résiste à l'usure et est facile à nettoyer, ce qui contribue à une production de mousse de lait constante et de haute qualité.
Conçu pour la commodité
La machine à café Cuisine Barista est conçue pour rendre votre expérience du café aussi fluide que possible. Grâce à son grand réservoir d'eau, vous pouvez préparer plusieurs tasses sans avoir à le remplir constamment.
Le bac à capsules de taille généreuse peut contenir plusieurs capsules usagées, ce qui réduit la nécessité de les vider fréquemment et permet de garder votre plan de travail propre.


Grande enveloppe de capsules restantes :
Le conteneur de capsules Cuisine Barista peut contenir jusqu'à 20 capsules usagées, ce qui réduit la nécessité de vider fréquemment le conteneur et permet de garder le comptoir bien rangé.

Grand réservoir d'eau :
Grâce à son grand réservoir d'eau de 1,5 litre, vous pouvez préparer plusieurs tasses sans avoir à le remplir constamment.

Hauteur des tasses adaptées :
La machine à café à capsules Cuisine Barista convient aux tasses d'une hauteur de 4 à 14 cm.
Cuisine
Barista
App
L'application Cuisine Barista vous aide avec des tâches de service comme le détartrage, et fournit un support et des statistiques sur votre consommation de café.
Restez au courant des dernières nouvelles du monde des baristas sur notre blog et achetez des capsules directement via notre application (à venir).


Détartrage:
L'application Cuisine Barista vous guide tout au long du processus de détartrage. Chaque étape est expliquée en détail, ce qui facilite le processus de détartrage.

Statistiques:
Votre application Cuisine Barista tient une statistique détaillée du nombre de cafés et de thés que vous avez préparés.

Acheter des gélules:
Grâce à notre application, vous pouvez facilement acheter de nouvelles capsules Cuisine Barista et des accessoires tels que des pastilles de détartrage ou des filtres à eau pour votre machine à café. (Bien entendu, toutes les autres capsules compatibles avec Nespresso* peuvent également être utilisées).

Brasser
un avenir
durable :
Notre machine à café respectueuse de l'environnement.
Matériaux Supérieurs
Fabriquée en acier inoxydable durable et avec 50 % de plastique en moins par rapport aux machines à capsules traditionnelles, notre machine à café écologique minimise l'impact sur l'environnement.
Cycle de vie réfléchi du produit
Chaque composant de notre machine a été méticuleusement choisi pour sa durabilité. Conçue pour un démontage facile, notre machine permet des réparations et un entretien efficaces, ce qui réduit considérablement les déchets et favorise le développement durable.
Efficacité Énergétique Améliorée
Dotée d'une fonction d'arrêt automatique, notre machine à café réduit considérablement la consommation d'énergie en mode veille, diminuant ainsi son empreinte carbone.
Capsules compostables
Outre les capsules classiques en aluminium, profitez d'un café sans tracas, sans déchets et sans culpabilité grâce à la compatibilité de notre machine avec les capsules compostables. Vous pouvez désormais savourer un café exquis et de qualité supérieure à partir d'une capsule 100 % biodégradable, en adoptant le développement durable à chaque gorgée.

Investissez dans l'excellence suisse
La Natura Barista AG : Située au cœur de Zoug, en Suisse, nous sommes fiers de faire partie du groupe La Natura Lifestyle Holding AG, une société multimillionnaire avec plus d'une décennie d'expérience dans l'industrie du café.
Investissez dans la qualité suisse : Souhaitez-vous devenir actionnaire avant notre lancement sur le marché et rejoindre notre histoire de succès ? Nous vous offrons l'opportunité unique d'acheter des actions et de faire partie de notre aventure.
Blogbeiträge
Les histoires de café les plus fascinantes du monde entier : mythes, révolutions et faits curieux
Pourquoi une machine à capsules prêtes en 7 secondes change la donne
La température idéale d'infusion varie-t-elle selon les grains de café ?